Moment culinaire en duo

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large

Paul Gauguin

Premier projet d’une longue liste en duo avec ma copine collègue blogueuse Une Comète. Les étapes de l’après-midi et la recette complète sur son blog !

Cette semaine recette de cuisine réalisée à deux : Poêlée de légumes croquants et ses rouleaux de printemps à la mangue selon les conseils de Céline du blog Pépites de Noisette.

Au programme : couleurs, photos, saveurs asiatiques, problèmes techniques (les carottes râpées dans la poêlée hmhm), musique (du classique aux comptines en passant par le hard rock), rigolade et pour finir thé sur le canapé.

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Raison et sentiments

Je dis souvent que le coeur n’est pas si déraisonnable qu’il le paraît… mais c’est plus joliment dit ainsi :

La sagesse ne contredit jamais la nature

Juvénal, poète satirique latin (vers 60 – vers 130 après JC)

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A novel written by Jane Austen

Gabriel Garcia Marquez. Cent ans de solitude. 1967 #1

Amaranta, dont la dureté de coeur l’épouvantait si fort et dont l’amertume concentrée l’affligeait, lui apparut au contraire, à la faveur de cette ultime révision, comme la femme la plus aimante qui eût jamais existé, et elle comprit avec une lucidité attendrie que les injustes tourments qu’elle avait fait subir à Pietro Crespi ne lui avaient pas été dictés par quelque désir de vengeance, comme tout le monde pensait, et que ce n’était pas le fiel de son amertume, comme pensait tout le monde, qui l’avait décidée à faire de la vie du colonel Gerineldo Marquez un lent martyre, mais qu’en l’un et l’autre cas, ç’avait été une lutte à mort entre un amour démesuré et une invincible lâcheté, qui s’était soldée par le triomphe de cette peur irrationnelle qu’inspirait depuis toujours à Amaranta son propre coeur déchiré.